طبخ

  المقادير: 1 كيلو لحم مفروم طازج معها 100 غرام دهن  2 كيلو طماطم حمراء  مقشر ومقطع مكعبات وسط  4 حبات بصل مقطع جوانح  1 حبة بصل وسط مفروم ل...

 المقادير : 1 حبة بصل مفرومه 4 فصوص ثوم مهروس 2 حبة جزر مبروش 2 حبة طماطم مقشر ومفروم  2 كأس أرز كبسه بسمتي 1 ملعقة وسط صلصة طماطم  دجاجه كا...

المقادير : ١ كيلو أرز بسمتي ( ٥ كاسات). ١ دجاجة كاملة مقطعه. ١/٢ كوب زبيب. ٢ حبة بصل مقطعة جناحات.  ٢ حبة جزر مبروش. ٣-٤ ف...

المقادير ٦ حبات طماطم حمراء ناضجة مقشرة ومقطعه مكعبات وسط ٢٥٠ غرام لحم  غنم مفروم  ٢ حبة بصل  مفرومه ملح  رشة فلفل  الطريقه ...

المقادير   ١ كيلو لحم غنم بعظمه  ٢ حبة بصل يابس  ٢ حبة بصل يابس مقطع جناحات  نصف كيلو حمص مسلوق جاهز  ٣ حبات بطاطا مقشرة و...

المقادير كوب برغل خشن كوب عدس اسود كوب زيت زيتون  2 حبة بصل مقطع جناحات رفيعة ملح 4 كوب ماء  الطريقة في قدر على نار وسط نض...

المقادير 2 صحن من دبابيس الدجاج مغسول بماء وخل وملح  2 حبة طماطم مقطعه شرايح سميكة 2 حبة بصل مقطع شرايح سميكة  2 حبة جزر مقطع ...